ウナギはスタミナが付くというイメージがあると思います。
ですがウナギには美容にも非常に良い効果があります。
今回はそれを紹介していきたいと思います。
乾燥肌を防ぐ成分がたっぷり
ウナギには不飽和脂肪酸という新陳代謝を上げてくれる成分が豊富に含まれています。
この成分が欠乏すると乾燥肌になってしまいます。
肉の脂肪分とは違いコレステロール値を下げる効果もあります。
若返り効果があるビタミンＥが豊富
抗酸化作用や血行促進効果があり老化の防止にとても効果的です。
シワやたるみの防止にもなります。
美肌に欠かせないコラーゲンが含まれている
コラーゲンが豊富に含まれていてそれを作り上げるタンパク質も豊富です。
これらの成分は健康的な肌を作り上げるうえで非常に大事な要素になっています。
生食は危険
ウナギを生食で食べる事は危険です。
なぜなら、ウナギにはイクシトオキシンという毒があり加熱せず食べると下痢や嘔吐、ひどくなると死に至ることもあります。
ですが正しく調理するとおいしく食べれて、美容効果も期待できるのでぜひみなさんも召し上がってください。
